高い醸造技術を誇る　エチオピアワイン　（リフトバレー白　シャルドネ１００％）

エチオピアはワインの歴史が古く、高い醸造技術を有しています。そのなかでも、このリフトバレーはエチオピア航空のビジネスクラスで提供されているほど完成度の高いワインです。

バランスの取れた香り

色は明るい黄色で、柔らかい樫の木と柑橘類とアプリコットの繊細な香り、その中に苦味の要素も感じます。

グレープフルーツやパイナップルのフレーバーと樽のスモークのニュアンスがはっきり感じられます。

スモークの香りに支配されがちですが、このワインは非常に調和がとれています。

インジェラと相性ばっちり

酸味のあるインジェラと合わせるとワインの果実味がハッキリ感じられより楽しめます。

エチオピアのワインは、高品質ながら多くのソムリエも口にしたことがないくらい珍しいです。

皆様もぜひリトルエチオピアでインジェラと共にお楽しみください。