Little Ethiopia
Authentic Ethiopian Restaurant & Bar in Tokyo
"Experience Traditional Ethiopian Cuisine Coffee and Culture"
合同会社B2SUPPLIER
日本での信頼と実績の10年間。合同会社B2SUPPLIE は、長年コミュニティに愛されてきた「Little Ethiopia」の基盤から生まれた安心の国内法人です。法人番号２０１１８０３００２６１１８
Authentic Ethiopian Tasts
Get Exclusive Wholesale prices & 10% off your first bulk orders!
Menu
🥩 Tibs チブス
ジューシーな牛肉を玉ねぎやローズマリーと共に高火りで香ばしく炒め上げた、エチオピア定番の肉料理。
🥩 Dulet デュレット
新鮮な牛のハチノス、レバー、赤身肉を細かく刻み、特製バターとスパイシーなハーブでサッと炒めた一品。
🇪🇹 Beyayinetu バヤイネトゥ
インジェラの上に色鮮やかな野菜や豆の煮込み料理を美しく盛り付けた、贅沢な伝統ヴィーガンプレート。
🥣 Tegabino Shiro テガビノ・シロ
伝統の土鍋で熱々に煮込んだ濃厚なひよこ豆のシチュー。エチオピアの日常を彩る大人気のヴィーガン料理。
🍗 Doro Wot ドロ・ワット
じっくり炒めた玉ねぎと秘伝スパイスで鶏肉と卵を煮込んだ、エチオピアを代表する最高峰の祝祭料理。
🥩 Key Wot ケイ・ワット
エチオピア伝統の辛口ベルベレスパイスで、牛肉をじっくり煮込んだコク深い本格旨辛ビーフシチュー。
🐑 Beg Alicha ベグ・アリチャ
ハーブとスパイスで柔らかく煮込んだ極上ラム肉のマイルドシチュー。辛いのが苦手な方にもおすすめ。
🥣 Kik Alicha キク・アリチャ
エチオピア風黄エンドウ豆のハーブ煮込み。辛さ控えめで、豆本来の甘みと旨みが引き立つヘルシーな料理。
🥣 Misir Wot ミスィル・ワット
レンズ豆の辛口煮込み（ヘルシーなエチオピア風ビーガンカレー）。じっくり炒めた玉ねぎとベルベレの深いコク。
🥩 Kitfo (キットフォ)
新鮮な牛の赤身肉を細かく叩き、伝統の香り高いスパイス（ミトミッタ）と特製ニターキベで和えた贅沢な料理。
🥩 Tibit (ティビット)
新鮮な最高級の牛肉を高火でカリッと炒めた、エチオピアの伝統的なジューシー肉料理（ティブス）。
Mahiberawi Course
グループ（3名様以上、要予約、お一人様3300円）に最適な、豪華な伝統料理の盛り合わせ。10種類以上の人気料理を一度にお楽しみいただけます。待望の無料コーヒーセレモニーもご用意しております。
🍗 Roast Chicken ローストチキン
🍗エチオピア風鶏肉ロースト（ライス付き）。旨辛のスパイシーな味付けが食欲をそそる自慢の一品。
🍛 Chicken Curry チキンカレー
🍛エチオピア風特製チキンカレー（ライス付き）。柔らかい鶏肉を濃厚な伝統スパイスソースで煮込みました。
🍛 Beef Curry ビーフカレー
📝風特製ビーフカレー（ライス付き）。王道の旨辛スパイスと牛肉の深いコクが楽しめます。
🍛 Lamb Curry ラムカレー
エチオピア風特製ラムカレー（ライス付き）。厳選されたラム肉をスパイスでじっくり煮込んだ極上の味わい。
🌯 Spring Roll 春巻き
エチオピア風チキン＆野菜春巻き)📝 (おつまみに最適！パリパリ食感の揚げ春巻き)
Sambusa サンブサ
スパイス香る具材を包んでサクサクに揚げたエチオピア風春巻き。人気の手軽なスナックです。
🍟 Enkifat Mix インクファトミックス
インクファトミックス / おつまみ3種盛り合わせ)📝…
🍗 Karaage 唐揚げ
若鶏もも肉のジューシー唐揚げ📝 (外はカリッ、中はジュワッ！おつまみの絶対王者)
Little Ethiopia on Japanese TV
NHK TV 朝ごはんの現場
NHK総合『朝ごはんの現場』で紹介された当店の特別な映像です！井川遥さんと共に、エチオピア人家族の温かい朝食風景や伝統的なコーヒーセレモニーが日本全国に放送されました。featured on NHK general TV: presenting our authentic break fast, rich traditions, and the cultural coffee ceremony to audiences across japan. የ ሃገራችንን የቁርስ አመጋገብ ባህል እና የቡና ስርአታችንን በስፊው አስትዋውቀናል።
Featured on Japanese TV
日本の人気テレビで紹介された当店の様子です！有名なタレントの皆様に、アビシニア የኢትዮጲያ ምርቶች ጥራት እና ልዩ ጣእም ከፊተኛ አድናቆት ተሰጥቶታል።Top japanese TV talents experiancing & highly praising the authentic taste &premium quality of our Ethiopian products on national tlevision
NHK WORLD Documentary
NHK WORLD-JAPAN『Inside Lens』で全国放送されたドキュメンタリーです。日本での私たちの歩み、誠実な挑戦、そして家族の強い絆と信頼の物語。 (Featured on NHK WORLD-JAPAN: A deeply moving documentary sharing our journey, resilience, and the core values of trust and dedication we bring to Japan.)
Customers Reviews
Deal Of The Day 10% Off On the first drink
if you come before open
Featured Brands:
