エチオピアで大人気のビール ”セント・ジョージ”
リトルエチオピアです。今回紹介するのは、数あるエチオピアビールの中でも大人気の”セント・ジョージ”について紹介します!
エチオピアはビール醸造が盛ん
エチオピアは経済発展が著しく、嗜好品の需要が急上昇しています。そのため、ビールの醸造が栄えておりその中でも歴史が古く、人気なのが”セント・ジョージ”です。
”セント・ジョージ”はエチオピアの守護聖人St. Georgeの名前が由来となっています。
どのようなビールなのか
厳選されたエチオピア産モルトとホップ、高地の澄んだ水を使用し醸造されたラガービールです。
辛口のテイストの中に、花のようなアロマのようなニュアンスが感じられます。
現在、アメリカやヨーロッパを中心に世界的に人気があり、国際的に認められたブランドになっています。
日本で楽しめるのは激レア!
日本ではあまり流通しておらず”セント・ジョージ”を楽しめる場所は非常に少ないです。
しかし、リトルエチオピアではいつでもキンキンに冷やしています!ぜひエチオピア料理と一緒にお楽しみください!