説明
エチオピアの伝統的な香辛料です。
バルバレが調理用のスパイスで、ミトゥミッタは調理後の素材をひき立たせる調味料です。
African bird’s eye chili peppers/Black Seed/White Cumin
Cardamom/Mace/Salt/などがブレンドされています。
内容量:1kg
Kitfo(生牛肉料理)に使われています。
エチオピアの伝統的な香辛料です。
バルバレが調理用のスパイスで、ミトゥミッタは調理後の素材をひき立たせる調味料です。
African bird’s eye chili peppers/Black Seed/White Cumin
Cardamom/Mace/Salt/などがブレンドされています。
内容量:1kg
Kitfo(生牛肉料理)に使われています。